HUMAN

おはつです

初めて関西風の鰻、食べました。

 

櫃まぶしは食べたことあるのですが、蒸してない焼きがメインのうな重はお初でございました。

 

 

いやいや、びっくりするくらい違うのですねえ😵

うな重というより、焼き魚の蒲焼重という感じ。

 

魚好きお父さんはとっても美味しかったそうです。

お母さんは、、、、、江戸っ子ですからね、、、、、関係ないか😅

お母さんにとって、下町三ノ輪の尾花、蒸し蒸しの鰻、これが慣れ親しんだお味なんですよね!

 

 

 

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